Evet arkadaşlar, havuç dendiğinde aklımıza ilk olarak Bugs
Bunny geliyorsa bile ikinci sırada gözlerimize olan faydası gelir.
Küçüklüğümüzden beri işlenmiştir çünkü büyüklerimizin sözleri. “Havuç ye havuç,
göze iyi gelir.” Hangimiz duymadık ki bunu çocukken?
Fakat havucun faydalarını sadece göze indirgemek, hem
kendisine hem de yıllarca sıkılmadan izlediğimiz Bugs Bunny’ye büyük haksızlık
olur bana kalırsa : ) Çünkü sadece göze değil, örneğin karaciğere de dost bir
sebzedir havuç. İçerdiği A vitamini sayesinde karaciğer hücrelerini güçlenmesinde
önemli bir rol oynuyor. Tamam, karaciğeri hepimiz kendini yenileyen bir organ
olarak biliyoruz ama bu yenilemenin hızı
da bir o kadar önemli. Örneğin başımıza bir kaza gelse ya da havaya öpücük atıp
tahtaya vurmamızı gerektirecek herhangi bir şey geldi diyelim ve
karaciğerimizin bir kısmı alınmak zorunda kaldı. Tamam kendini yenileyecek bir
şekilde, ama gündelik hayatımızda ne kadar havuç yediysek, aslında o hızda
yenilenecektir. Tamam sadece havuca bağlı değil yenilenmesi ama, yenilenmeyi
hızlandırması da bir o kadar önemli diye düşünüyorum.
Tüm bunların yanı sıra havuç, unutkanlığı ortadan kaldırmada
ve cinsel gücü arttırmada da etkilidir. Erken bunamanın önüne geçmesinden tutun,
Alzheimer, kalp krizi, deri ve akciğer kanseri gibi hayati risk taşıyan
hastalıkların da önüne geçmek için müthiş bir önlem. Bunun yanı sıra gündelik
hayatta bizi en sık etkileyen rahatsızlıklardan biri olan baş ağrılarının da
önüne geçmede etkili.
Kısaca havuç sadece tavşanlara değil, insanlara da
fazlasıyla faydalı… (: Sadece salata malzemesi olarak değil, akşam evde
televizyon başındayken bile çerez yermiş gibi kıtır kıtır yiyerek sağlığınızı
koruyabilirsini ayrıca, çok zor olmasa gerek.
Kıtırttt. : )
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder